1. Tính tan trong nước

Do trong phân tử oxit amin có liên kết phân cực N → 0 và momen lưỡng cực là 4,38D nên hợp chất có đặc điểm là phân cực cao và nhiệt độ nóng chảy cao. Nó dễ dàng hòa tan trong các dung môi phân cực như nước và rượu thấp hơn, nhưng khó hòa tan Đối với các dung môi không phân cực như dầu khoáng và benzen.

Trong dung dịch nước, oxit amin tồn tại một lượng lớn ở dạng hiđrat (R1R2R3NO · XH2O), nhưng với sự thay đổi của giá trị pH, độ phân cực sẽ thay đổi. Ví dụ, trong dung dịch kiềm có pH> 7, nó chủ yếu là chất hoạt động bề mặt anion. . Tuy nhiên, trong dung dịch axit ở pH <3, các oxit của amin chủ yếu tồn tại ở dạng cation [R1R2R3NOH] +. Dung dịch nước của oxit amin có tính oxy hóa yếu, nó được sử dụng trong mỹ phẩm để làm cho da trắng hơn.

2. Hoạt động bề mặt

(1) Sức căng bề mặt: Sau khi thêm oxit amin, sức căng bề mặt của nước sẽ giảm đi rất nhiều. Ví dụ, sức căng bề mặt của nước tinh khiết là 72,80 × 10-3N / m. Sức căng bề mặt ở nồng độ micelle tới hạn (cmc) của các oxit amin khác nhau là khoảng 30 × 10-3N / m. Ở cmc, sức căng bề mặt của oxit amin thấp hơn nhiều so với muối amoni bậc bốn nên hoạt độ bề mặt của oxit amin tốt hơn so với muối amoni bậc bốn.

(2) Khử nhiễm: Khi oxit amin được trộn với AES hoặc AS, nó có tác dụng hiệp đồng trong việc khử nhiễm, nhưng khi trộn với LAS, tác dụng hiệp đồng của nó không lớn. Sản phẩm nước rửa son môi sử dụng 12% axit béo (C12: C18 = 12: 1), 13% chất hoạt động bề mặt không ion, 12% LAS. Nếu thêm một lượng oxit amin nhất định thì hiệu quả tẩy rửa sẽ rất tốt.

(3) Khả năng tạo nhũ: Khả năng tạo nhũ là một chỉ số để đo chất lượng của chất nhũ hóa. Ví dụ, nhũ hóa dung dịch nước oxit amin và dung môi dầu mỏ trong cùng điều kiện ở 70 ° C, sau đó quan sát sự thay đổi thể tích sau khi nhũ hóa. Kết quả cho thấy trong các đồng đẳng của oxit amin, khả năng tạo nhũ tương tăng khi số cacbon của nhóm ankyl mạch dài tăng lên. Một tính năng khác của oxit amine như một chất nhũ hóa là nó có thể nhũ hóa trong một loạt các giá trị pH, đặc biệt là trong môi trường axit, nó có thể tương thích với các cation amoni bậc bốn làm chất bảo quản và diệt khuẩn, không những sẽ không cản trở hiệu suất chống ăn mòn của chất bảo quản, và có thể nâng cao hiệu suất chống ăn mòn của nó, vượt quá tầm với của các chất hoạt động bề mặt không ion khác.

(4) Tạo bọt và ổn định bọt: Oxit amin là một chất ổn định bọt hiệu quả cao, thường được sử dụng trong nước giặt hoặc chất tẩy rửa bát đĩa. Sản phẩm với liều lượng từ 1% đến 5% có tác dụng dịu nhẹ, không gây kích ứng mắt, chịu được nước cứng. Nó có hiệu suất tốt và bọt cao hơn trong nước cứng có pH = 9, 300mg / kg. Khi trộn rượu béo natri sunfat (AS) với oxit amin, bọt đầy và ổn định, ngay cả khi có dầu mỡ cũng không thay đổi. Vì vậy, nó thường được sử dụng chung với các chất có hoạt tính anion như LAS, AS, AES, SAS,… có tác dụng chống kích ứng rất tốt. Bọt được tạo ra bởi oxit amin có cảm giác như kem và được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm dầu gội và sữa tắm.

(5) Thickening effect: Amine oxide has a good thickening effect. For example, the mass fraction of amine oxide mixed with AES (1:9) is 15% active substance solution (the following% are all mass fractions), in an acid medium , Even with little salt, the thickening effect is obvious, and it is mild and has good conditioning. Amine oxide 4.5%, AES 8.5%, NaCl 4%, pH=8, viscosity (20°C) up to 7Pa·s, cloud point <-5°C, but for the solubilization and thickening of shampoo, the carbon atom is preferably C14. The thickening effect of amine oxide can also be used in high alkaline bleach (9% C12, 0.5% NaOH, 4% Na2CO3, a small amount of amine oxide), 10% HCl solution added 1.5% dihydroxyethyl tallow base Amine oxide and 1.5% tallow dimethyl ammonium chloride can increase the consistency to 1Pa·S.

Khi nồng độ của oxit amin vượt quá một phạm vi nhất định, một pha giữa rất dày được hình thành. Ngay cả khi nhiệt độ được tăng lên, nó vẫn không thể chuyển thành pha động đẳng hướng. Vì vậy, khi sản xuất oxit amin, nói chung chỉ thu được dung dịch nước khoảng 30%, rất khó thu được Đối với sản phẩm có nồng độ cao hơn, phải thêm chất hoạt động bề mặt anion để thu được sản phẩm có nồng độ amoni oxit cao hơn.

（4） Khả năng tương thích với các chất hoạt động bề mặt anion

Hiệu suất của chất hoạt động bề mặt lưỡng tính oxit amin tương đối nhẹ. Chất hoạt động bề mặt anion và oxit amin được sử dụng trong một số lượng lớn các công thức tẩy rửa để giảm kích ứng của chất hoạt động bề mặt anion và thu được các hiệu ứng đặc biệt. Khi nồng độ của oxit amin thấp hơn cmc, trộn với các chất hoạt động bề mặt anion để tạo thành anion và cation sẽ làm tăng pH của kết tủa, nguyên nhân là do xu hướng proton hóa của oxit amin; ở cmc, cả hai tạo thành mixen hỗn hợp; cao Ở cmc, các muối anion và cation được tạo thành được hòa tan trong hỗn hợp hỗn hợp.

Khi pH≥8, oxit của amin thể hiện các đặc điểm không ion và có thể được tạo thành với các anion; khi pH≤8, sự tương thích với các anion sẽ tạo ra một vùng không thể trộn lẫn, dẫn đến kết tủa; khi pH≤6, hai chất này được tạo ra theo một tỷ lệ thích hợp. Oxit amin và chất hoạt động bề mặt anion kết hợp với nhau tạo thành cặp anion - cation tạo thành dung dịch trong suốt. Tại thời điểm này, muối anion-cation được hòa tan trong các micelle hoạt động bề mặt dư thừa. Nếu dùng đimetyl amin oxit thay vì đimetyl amin oxit thì khả năng tương hợp sẽ tốt hơn; nếu nó được thay thế bằng oxit amin chứa các phân đoạn polyoxyetylen ete thì hiệu quả sẽ là tốt nhất.

(5) Độc tính sinh lý

Oxit amin là một chất không độc hoặc ít độc. Dung dịch gốc thương mại có tác dụng kích ứng chính đối với da của thỏ, và mắt bị kích ứng vừa phải. Ở nồng độ 2%, không gây kích ứng; nó đã được cho ăn và phủ bằng alkyl dimethyl trong hai năm. Oxit amin, không tìm thấy chất sinh ung thư do oxit amin. Khả năng phân hủy sinh học của oxit amin tốt, 88% có thể bị phân hủy sau 2 tuần và 93% trong 4 tuần. Oxit amin về cơ bản không độc hại và có độ kích ứng rất thấp đối với da và mắt. Theo báo cáo của KLein: LD50 của oxit amin là 2000mg / kg ～ 6000mg / kg, gần như tương đương với LD50 của muối ăn là 4000mg / kg. Khi trộn với các hoạt chất khác, oxit amine có đặc tính chống kích ứng và có thể được sử dụng trong dầu gội trị gàu để giảm kích ứng của ZPT. Ngoài ra, trong dầu gội đầu có tính axit và dung dịch axit, oxit amin có thể tương tác với các nhóm cacboxyl trên tóc và da. Nó có thể dưỡng tóc, giảm độ bồng bềnh, dễ làm ướt lược và cải thiện độ thô ráp của da.

(6) Kháng khuẩn

Alkyl amin oxit có hoạt tính kháng khuẩn nhất định, nhưng nó không đạt được tính chất diệt khuẩn mạnh của muối amoni bậc bốn. Tuy nhiên, các sản phẩm công thức có chứa oxit amin có đặc tính khử trùng riêng, có thể ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và duy trì hoạt tính cao trong dung dịch rất loãng. . Một số hợp chất oxit amin thậm chí còn cho thấy đặc tính diệt khuẩn cao hơn, và được sử dụng trong xà phòng làm chất khử mùi diệt khuẩn, và thậm chí các chất diệt khuẩn có chứa iốt được bào chế để tăng độ hòa tan và độ ổn định của iốt, đồng thời đóng vai trò khử trùng và tổng hợp. Trong số đó, tác dụng của dodecyl dimethyl amine oxide trong việc ức chế sự phát triển của Staphylococcus aureus tương đương với tác dụng của chất hoạt động bề mặt cation tương ứng, trong khi tác dụng khử trùng của các oxit amin khác tương đối kém.

(7) Chống tĩnh điện

Oxit amin có tính hút ẩm và xu hướng ion hóa cao, và có thể tạo thành một màng dẫn điện liên tục trên bề mặt của sợi hoặc nhựa, vì vậy nó có đặc tính chống tĩnh điện tuyệt vời. So với các chất chống tĩnh điện khác, tính năng lớn nhất của nó là thay đổi theo độ ẩm môi trường, Hiệu ứng chống tĩnh điện ít thay đổi và nó cho thấy hiệu quả chống tĩnh điện tốt ngay cả trong điều kiện độ ẩm thấp hơn. Oxit amin cũng có độ ổn định nhiệt nhất định và độ bôi trơn tốt, có thể tương thích với các chất bôi trơn thông thường, chất nhũ hóa và các chất chống tĩnh điện khác, và rất dễ sử dụng.

(8) Chất chống oxy hóa

Oxit amin không chỉ tự nó có thể tồn tại ổn định trong dung dịch hypoclorit mà còn giúp các chất hoạt động bề mặt khác ổn định hypoclorit, vì vậy nó được sử dụng rộng rãi trong chất tẩy rửa khử trùng và khử trùng.